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湖南林业科技专家服务基层培训班学习资料
来源:作者:发布时间:2017年11月16日作者:点击:3844次

 

 

 

湖南林业科技专家服务基层培训班学习资料


 

 

 

 

 

 

 

 

经济林栽培技术

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

主办单位:湖南省林业科学院

 

承办单位:石门县林业局


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017 9


 

 

 

目录

 

 

 

1、 无患子栽培技术.......................................................................................................... 1

 

2、 青钱柳栽培技术...................................................................................................... 26

 

3、 油茶栽培技术.............................................................................................................. 33

 

4、 板栗栽培技术.............................................................................................................. 37


 


 

无患子栽培技术

 

 

 

 

一、 认识无患子

 

(一)生物学特性

 

无患子( Sapindus mukorossi ) 为无患子科( Sapindaceae) 无患子属落叶大乔木,原产中国长江流域以南各地以及中南半岛各地、印度和日本。适应性强,生长快,寿命长。

 

树皮灰褐色或黑褐色,嫩枝绿色、无毛,单回羽状复叶,叶连柄长 2545cm 或更长,叶轴稍扁、上面两侧有直槽、无毛或被微柔毛,小叶 58 对、通常近对生,叶片薄纸质、长椭圆状披针形或稍呈镰形、长 715cm 或更长,宽 25cm,顶端短尖或短渐尖,基部楔形,稍不对称,腹面有光泽,两面无毛或背面被微柔毛,侧脉纤细而密、约 1517 对,近平行,小叶柄长约

 

5mm

 

雄花、两性花花序顶生,圆锥形,花小,辐射对称,花梗常很短,萼片卵形或长圆状卵形,大的长约 2mm,外面基部被疏柔毛,花瓣 5,披针形,有长爪,长约 2.5mm,外面基部被长柔毛或近无毛,鳞片 2 个,小耳状,花盘碟状,无毛,雄蕊 8,伸出,花丝长约 3.5mm,中部以下密被长柔毛,子房无毛。

 

核果球形,熟时黄色或棕黄色。种子球形,黑色,花期 6 7 月。果期 910 月。

 

(二)生态学特性

 

各地寺庙、庭园和村边常见栽培。喜光,稍耐阴,耐寒能力较强。对土壤要求不严,深根性,抗风力强。不耐水湿,能耐干


 

 

 

1


 

旱。萌芽力弱,不耐修剪。

 

无患子具有较强的滞尘降噪、增湿降温、释氧固碳、抑虫杀

 

菌、净化空气等功能,如对 SO2 等有毒气体有净化功能,1hm2 的无患子林分,1d 能吸收 1.2TCO2,制造生产出 860kgO2

 

(三)多功能性

 

经济功能;

 

生态功能;

 

景观功能;

 

抗逆功能;

 

文化功能。

 

(四)主要用途

 

1、树体:常作城市行道树、广场季相树、绿化先锋树等, 无患子树体高大,枝冠开展,秋叶金黄,果实如玉,是目前新兴的行道绿化和园林绿化观叶赏果彩叶树种。

 

2、果肉:富含皂苷达10.76%,其表面活性成分主要为萜类皂苷和倍半萜糖苷,是天然的环境友好型生物洗涤剂,具有良好的起泡性和去污能力,可用来洗涤丝绸、精致的面料以及珠宝首饰等;同时还可作为农药乳化剂。含有的皂苷及苷元均具有很强的非离子表面活性作用,可用作牙膏、洗发水、肥皂、杀菌及杀虫剂等,此外,具有抗菌和止痒生理功效,还可止咳、化痰、治疗退烧等同时还具有多种生物活性如抗微生物抗肿瘤、抗血小板聚集、抗疼痛和抗炎等。无患子中的茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油脂、收敛毛孔,能消毒、灭菌、抗皮肤老化,能减少日光中紫外线辐射对皮肤的损伤等。无患子中的阿魏酸是科学界公认的美容因子,能改善皮肤质量,使其细腻、光泽、富


 

 

 

2


 

有弹性。同时还有抗菌、消炎、抗氧化、清除自由基、抗凝血等作用。无患子中的果酸能帮助皮肤去除堆积在外层的老化角质,加速皮肤更新,帮助改善肌肤青春痘、黑斑、皱纹、皮肤干燥、粗糙等肌肤问题。

 

3、果核:油脂含量达42.7%,油脂不饱和脂肪酸含量高达

 

86.63%,佛珠等工艺品;天然润滑油和生物柴油。

 

4、木材:家具、箱板和木梳。

 

5、叶:功能茶。

 

6、根、叶、种仁:入药。清热祛痰,消积杀虫。用于白喉,

 

咽喉肿痛,乳蛾,咳嗽,顿咳,食滞虫积;外用于阴道滴虫。种仁:辛,平。消积辟恶,用于疳积,蛔虫病,腹中气胀,口臭。

 

(五)国家政策支持

 

国家林业局印发了《无患子原料林可持续培育指南》 ( 2012129 )

 

(六)存在的问题

 

1、种质资源评价;

 

2、专用型良种;

 

3、定向精准培育技术;

 

4、高值化利用技术。

 

福建省近年来已发展无患子原料林近2.67hm2,但大多使用一般实生苗造林,普遍存在林木个体间的生长结实差异大、结实迟、产量低、品质差等突出问题,严重影响企业和林农的积极性,成为制约无患子产业快速有序发展的重要瓶颈。

 

二、培育无患子

 

(一)生态景观型无患子培育


 

 

 

3


序号

立地因子

适生条件

 

 

 

1

地貌

中山、低山、丘陵、平原

 

 

 

2

母岩母质

板页岩、河湖冲积物、石灰岩、红色粘土类、花岗

岩、砂砾岩

 

 

 

 

 

3

土壤类型

红壤、潮土、山地黄壤

 

 

 

4

海拔高度(m)

100~600

 

 

 

5

坡度

缓坡、斜坡、平坡

 

 

 

6

坡向

阳坡、半阳坡

 

 

 

7

坡位

中部、下部、谷地、平地

 

 

 

8

腐殖质层厚度

中、厚

 

 

 

9

土壤厚度

中、厚

 

 

 

10

立地类型

112122314142617172

 

 

 

11

土壤质地

轻壤土、中壤土、重壤土、粘土

 

 

 

12

土壤酸碱度

5 -6.5

 

 

 

13

极端最低温度()

-18

 

 

 

 

(略)。

 

(二)材用型无患子培育

 

(略)。

 

(三)果用型无患子培育

 

1、环境控制系统

 

气候带:自暖温带至南亚热带,适应性极强,近年来在黄河流域多有引种,生长正常,华东沿海地区将其用于退盐滩涂绿化和沿海防护林建设,西南地区用于石灰岩山地石漠化治理,效果良好。

 

果用型无患子丰产林主要立地因子表


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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造林适宜低山、丘陵、台地、平原,宜选择山坡中下部、有

 

效土层深厚、排水良好、由板页岩、花岗岩、砂砾岩、红色粘土

 

类、河湖冲积物等发育形成的红壤、黄壤和黄棕壤等。最适宜海

 

拔为 600m 以下。pH 值:5.0~6.5

 

 

 

2、遗传控制系统

 

良种壮苗:优良无性系、优良家系。果实质量、单株产量、

 

果肉皂苷含量和种仁油脂含量是无患子4个重要的经济性状。

 

良种:即高产型;高油脂型;高皂苷型;高产高油脂型;高产高

 

皂苷型和复合型。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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采用无性系嫁接苗造林,第2年的植株开花株率达25.6%~

 

34.9%,结实株率达16.6%~30.7%,平均单株产量0.26

 

0.54kg,最高单株产量达0.922.68kg;与采用一般实生苗造林

 

7年生植株开花株率为22.7%且无结实相比,开花结实提早6年以

 

上,具有明显的早实丰产效应;各无患子果用无性系间开花枝数、

 

结果枝数及单株产量间存在显著差异,表明无患子果用优良无性

 

系筛选的空间较大。开花株率最大可达35%,结实株率最大可达

 

30%,最高单株产量达2.68kg,与一般实生苗造林林木分化较大、

 

56年始花、7年生以上才进入初产期的相比,结果期可提前4

 

年以上,具有显著的早实丰产效应。因此,通过优良单株选择、

 

嫁接等途径,培育和推广无患子果用优良无性系,可大大缩短无

 

患子果用原料林投产周期,提高造林成效。

 

无患子成熟核果单果重量2.71 g~9.03 g,平均5.02 g;单

 

果体积介于3.72 cm36.67 cm3,平均为5.68 cm3;果皮质量1.19

 

g~3.11 g,平均1.97 g;种仁质量 0.32 g~1.80 g,平均1.10 g


 

 

 

 

 

 

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3、技术控制系统(精准栽培技术)

 

1)苗木培育

 

推广应用GGRGGRGreen Growth Regulator)绿色植物生

 

长调节剂是中国林科院王涛院士新研制出来的高新科技产品(获

 

国家科技技术进步二等奖)。该产品是一类无公害、非激素型的

 

植物生理活性物质,易溶于水,无污染,是国家科技部重点推广


 

8


 

的科技产品。它的主要生理功能是促进植物体内物质合成,具有

 

促进根系发育、提高根系活力和能力、促进植物快速生长、提高

 

植物的抗逆性GGR产品湖南总代理:湖南富林生物科技有限公司)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

播种育苗

 

种子的采集与处理

 

10月下旬果实成熟变为黄色或橙黄色后,及时采收。将采

 

回的果实放入清水池中浸泡5d7d,沤烂软化肉质果皮,将其搓

 

去用清水洗净,即可得到纯净种子。果实的出种率为45%60%

 

将洗净的种子放置在通风处阴干表皮水分,待贮藏。

 

贮藏与催芽

 

将阴干的种子用湿沙层积法贮藏与催芽,按沙与种子31

 

的比例层积堆放,厚度20 cm30 cm。沙的湿度以手捏成团不出

 

水,且触之能散为宜。期间要注意观察种子,及时补充水分,防

 

止过干或霉烂。经试验,采用深层沙藏催芽,种子发芽率可达

 

80%以上。

 

苗圃地的选择与苗床制作


 

 

 

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苗圃地宜选择在交通条件好,排灌方便,背风向阳,土层深

 

厚、土质疏松、土壤肥力好,地形平坦或坡度在10°以下的缓坡

 

地。土壤以沙质壤土最好。苗圃地翻耕前应施足基肥。每667 m2

 

施果用型无患子专用复合肥100kg(湖南绿林海生物科技有限公司

 

生产),与土肥混合均匀,耙细整平后,再将苗床整好,床宽1 m

 

1.    2 m,步道宽30cm,床高25 cm,长随地形而定。

 

      播种繁殖

 

以春季播种为主,播种时间一般在2月中旬至3月上旬,种子

 

胚根露白时开始播种。播种前3d4d667 m2  用呋喃丹2 kg

 

3kg 或地虫净1kg进行土壤消毒。在整好的苗床上,按行距20

 

cm25cm开横沟条播,沟深4 cm6 cm,每隔10 cm12 cm(

 

) 播入1粒种子。播种时将种胚朝下。每667 m2用种量40kg

 

50   kg。下种后用过筛细土均匀覆盖2 cm3 cm,用地膜或稻草保墒。苗床要随时保持湿润。

 

苗期管理

 

当出苗达到80%以上时,可揭去稻草。揭草后要及时浇水与松土除草。

 

松土除草:幼苗出土后要及时松土除草,人工拨出杂草,

 

松土除草时要做到不伤苗根和地上部分,除草松土深度应由浅到

 

深,以5 cm10 cm为宜。

 

浇水与排水:要根据幼苗生长的不同时期对水分的不同需

 

求,确定合适的浇灌量和浇灌时间。在苗木生长前期灌水要足,

 

但在幼苗出土后的20d内要控制好浇灌量,尽量少浇水,以保持

 

土壤湿润即可。浇水时间视天气而定,一般隔10d左右在傍晚浇


 

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1次。遇干旱时要及时灌溉,阴雨天要注意排水,防止因积水

 

造成烂根。

 

间苗与补苗:当幼苗长出2片~3片真叶,苗高3cm5cm时,

 

可进行第1次间苗和补苗。应间弱留强,间密补稀。补苗时应带

 

土移栽补植。

 

GGR6应用:使用浓度为50 mg/L,每10天喷1次,连喷4次。

 

GGR6 不同浓度喷施处理后苗木的生长

 

生长指标

 

GGR6 浓度

 

 

 

 

 

 

 

0 mg/L

30 mg/L

50 mg/L

80 mg/L

 

 

 

 

 

根长大于 5 cm级侧根数(条)

8

10

13

14

 

 

 

 

 

苗高生长(cm

65.6

79.4

97.1

106.9

 

 

 

 

 

地径生长(cm

0.64

0.75

0.82

0.86

 

 

 

 

 

 

苗期施肥:基肥较足苗木生长较好时可不施追肥。若苗木生

 

长较差可结合第1次间苗时进行第1次追肥,采用0. 2%0. 3%

 

用型无患子专用复合肥叶面喷施。

 

轻基质容器育苗

 

营养土的配制

 

营养土要避免用带病菌的材料,在移栽芽苗前半月配制好营

 

养土。营养土最佳配方为:

 

泥碳土:黄心土:过磷酸钙=60355

 

其苗木高生长、地径生长优势十分明显,用时过筛,除去块

 

状物,使土肥混合均匀。

 

营养袋的规格

 

营养袋用塑料(或无纺布)做成,袋的规格长 15cm、宽 10cm

 

移栽圃地的平整


 

 

 

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苗圃应选在靠近水源、排灌方便、半阳避风的稻田或旱土上。

 

放营养袋前一个月先进行翻耕,平整成低型床,即床低而步道高,

 

床低于步道 10cm 左右,床宽 90cm,步道宽 35cm,每隔 10 床左

 

右要挖一排水沟,苗圃周围也要挖排水沟,内沟深宽各 20cm

 

右,外沟深宽 30cm

 

营养袋进床

 

床平整后将营养袋放进床内,每行 89 个袋子,一般是将

 

配制好并过筛的营养土先担进床内,一边装袋,一边整齐地把袋

 

子排好。

 

温床发芽

 

在室内(最好是在温室或大棚内)砌宽 1m、高 3050cm

 

温床,床内铺一层 15cm 左右的 1:1 的干净过筛黄心土与细砂。

 

播种前,先将播种床浇透水,然后用小竹签在播种床上划沟(间

 

3cm),深约 23cm。采用条播法进行播种,行距 3cm、株距

 

1cm。种子播于沟内后,盖一层砂土,再喷一次水,盖上薄膜保

 

温。一般 1 个月后开始发芽。

 

芽苗切根移植

 

随着温床上的种子逐步发芽,可将其分批进行移栽。当苗木

 

发生 24 片叶时即可进行移栽,若过早移栽,芽苗幼嫩,容易

 

弄伤幼苗,影响移栽成活率。过晚移栽则苗根过长,且有侧根,

 

取苗、移栽均不方便,工效低,成活率亦低,移栽前苗床要提前

 

1  天浇一次透水,使土壤保持湿润,可提高芽苗成活率。起苗时,用竹片先将芽苗从温床上轻轻挑起,放进盛有清水的盆内,以防芽苗失水干枯,同时防止风吹日晒。起苗后即行芽苗切根移植,


 

12


 

先用长约 15cm、宽 1cm、厚约 3mm 的竹签在营养袋内中央土里插

 

一小孔,其深度及大小视苗木根系而定,然后将苗木主根切除二

 

分之一后将切根苗放入孔中,再在苗旁边插入竹签,将下部及上

 

部的土壤向苗木根部压实,使苗根与土壤紧密结合,利于苗木吸

 

收水分和养分,苗木根系入土深度要适宜,不宜入土太深。

 

苗移栽进营养袋后,马上浇足定根水,使袋内土壤紧密接触

 

根系。移栽最好是在阴天进行,晴天的中午或大风大雨天气不宜

 

移栽,随起随移。移栽几天后,发现有死苗现象,可立即进行补

 

植。

 

苗期管理

 

GGR6 液喷施苗木(于 56 月份每 10 天叶面喷施一次,

 

连喷 4 次),可显著促进苗木生长。

 

苗木出圃与处理

 

苗木出圃前三天要浇足水,起出的营养袋装入竹筐或纸箱,

 

注意轻拿轻放,呈三角形排列摆放整齐、紧密,防止破损或机械

 

损伤,尽可能一次性运输到造林地点,减少中途搬运环节。

 

 

 

 

嫁接育苗


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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劈接法、切接方法是无患子嫁接成活率较高的一种方法,嫁接时间为 24 月,成活率为 60%。有待进一步研究。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

扦插育苗(嫩枝扦插)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

选圃搭棚 育苗地以地势高、排灌方便、肥沃、疏松、微酸性的壤土为好,忌用重粘土和前作物是无患子育苗地或蔬菜、花生、瓜类、马铃薯等作物种植地土壤。插床要浅耕 15cm20cm,结合整地亩施生石灰 100kg 撒在地面进行土壤消毒和土壤调理,如有地下害虫,每亩施 50%辛硫磷颗粒剂 2.5kg(拌土施入),再复耕一次;结合开厢亩施 100kg 果用型无患子专用复合肥作基肥,碎土,捡去土中草根等杂物,整平。做成宽约 90cm、高约


 

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20cm 的插床,用木板将床面刮平并轻轻拍实。两床之间设一条

 

  30cm、深 20cm 排水沟,圃地四周设一条宽 40cm、深 30cm 环通排水沟。在苗床上铺一层厚 5cm6cm 的疏松干净无菌过筛黄心土,插前土壤须消毒,用多菌灵可湿性粉剂 800 倍液或甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液和氧化乐果乳油 800 倍液喷淋。喷药后插床覆盖塑料薄膜,密封 35d 后揭开,以备扦插。扦插前,插床四周搭设高 1.5m 左右的遮荫棚,用竹、木做支架,棚顶和棚侧四周铺设遮荫网(光照过强或过弱均严重影响成活率),夏季扦插遮荫网的遮光度 65%70%,秋季扦插遮荫网的遮光度 50%

 

55%

 

插条采集 在采集穗条前 35d,对采穗圃无性系母株喷施一次 1000 倍代森锰锌液和 40%氧化乐果乳油 800 倍液杀菌灭虫。选用发育充实、无病虫害半木质化嫩梢枝条,在清晨露水未干时剪取,将剪下的穗条摊放荫凉处,并洒水保鲜。穗条采回后,在荫凉处将其剪成插条。插条长 6cm8cm,上端带 24 个半片叶。要求剪口平滑,顶端剪口稍高于腋芽。摘去插条下端叶片。剪好的插条成捆全部浸入 800 倍多菌灵液中消毒 10min 后,将插条基部再浸于 100mg/kg ABT1 号生根粉溶液中 5min 后待插。

 

扦插 可用半木质化的春梢或夏梢或秋梢进行扦插,时间一般为 5 月中下旬、7 月中上旬、8 月下旬至 9 月中旬,最理想的扦插时间为 8 月下旬至 9 月中旬。扦插密度以穗条叶片之间不重叠为宜。部分较细嫩插条,须用竹签打孔后再插,插后填实插缝。插入深度为插穗长度的一半。每插完一小块后要浇水保湿,全床插完后再浇透一次水。用 800 倍代森锰锌可湿性粉剂液(或 800 倍甲基托布津可湿性粉剂液)、氧化乐果乳油 800 倍液喷洒


 

 

 

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一次,防病、防虫。插完后用竹条在插床搭设高 50cm 的拱架,覆盖 0.02mm 厚全透明塑料薄膜,用湿润泥土将插床四周薄膜压实、密封。

 

苗床管理 (1)防旱、防病、防虫: 扦插后经常查看扦插床内土壤湿度等情况,当土壤变得干燥时,应在清晨或傍晚揭开苗床一侧薄膜,喷水,之后喷药(800 倍的多菌灵液或百菌清液或代森锰锌可湿性粉剂液和氧化乐果乳油 800 倍液)防病防虫并及时密封地膜,注意巡查,及时贴补苗床盖膜破洞。当苗木生根、发叶后,结合喷水进行土壤施肥(浇施 1%2%的专用肥)和叶面施肥(0.5% 的专用肥)。(2)拆棚与揭膜 当白天最高气温小于 20时,可拆除遮阳网,使苗木接受全光照。一般扦插后 120 150 天可揭膜,揭膜时先打开拱膜两端,让其自然通风 35d 后,再揭膜。扦插成活率为 79%

 

组织培养育苗

 

(略)

 

 

 

 

2)造林

 

选择造林地

 

根据无患子的生长习性,宜选择在海拨600 m以下的宜林荒

 

山荒地、采伐迹地、火烧迹地、退耕还林地作为果用型无患子的

 

造林地,尤以土壤疏松、肥沃湿润、富含腐殖质,土层深厚,排

 

水良好的阳坡或半阳坡地块为最佳造林地。

 

清林整地

 

造林整地前要进行清林作业,砍除造林地上的杂灌、草丛,


 

 

 

 

16


 

将其堆腐或运出造林地。清林结束后,要及早细致整地,以保证

 

造林质量,提高造林成活率。造林整地以大穴整地为主,对坡度

 

10° 以下的平地或缓坡地可采用全垦或带状整地。造林宜采

 

用穴植,规格为60 cm×60 cm×60 cm,将表土填入底部,施入

 

果用型无患子专用有机肥(湖南绿林海生物科技有限公司生产)

 

与表土拌匀,再覆盖10cm厚的细土。每穴可施2 kg

 

苗木质量

 

选用苗高90 cm以上,地径0. 8 cm以上,无病虫害、无机械

 

损伤,长势良好的苗木进行造林。

 

造林密度

 

营造无患子经济林,造林株行距宜采用2m×3 m,林粮间作

 

时可适当加大造林株行距。

 

造林时间

 

在每年的11月下旬至次年的3月中旬均可进行栽植,以春季

 

造林最佳。

 

植苗

 

裸根苗栽植前要做好苗木浆根工作,可在泥浆中加入ABT1

 

溶液来提高苗木成活率。在栽植前要严格执行三埋两踩一提苗

 

的栽植技术,做到苗正、根伸,分层填土压实,浇透定根水,栽

 

植深度一般以超过苗木根颈为宜。盖土要稍高于地面,使窝面呈

 

馒头状。

 

3)丰产树型培育

 

无患子的顶端优势较强,幼苗一般枝杈较少,且不耐修剪。


 

 

 

 

17


 

造林后即修剪定干,中心主干定干高度为70cm90cm选留适当

 

的强壮主枝和副主枝,逐步培育成开心型、自然圆头型、分层型

 

等不同的丰产树形。

 

自然圆头型。全树保留 46 个主枝,错落排列在中心主干

 

上;主枝之间的距离为 5060cm,主枝与中心主干的夹角为

 

50°60°;每个主枝上着生 23 个侧枝,侧枝在主枝上要按

 

一定的方向和次序分布,第一侧枝与中心主干的距离应为 40

 

50cm,同一主枝上相邻的两个侧枝之间的距离约为 40cm 左右;

 

骨干枝不交叉,不重叠。

 

自然开心型。全树 35 个主枝轮生或错落着生在主干上,

 

主枝的基角约为 40°50°,每个主枝上着生 24 个侧枝,同

 

一主枝上相邻的两个侧枝之间的距离约为 4050cm,侧枝在主

 

枝上要按一定的方向和次序分布,不相互重叠。

 

分层型。在中心干上,选 57 个主枝,第一层主枝一般为

 

3  个,三主枝的水平夹角呈 120°,与中心领导枝的夹角为 60°

 

65°,三主枝的层内距为 6070cm,且要错落排列开,避免邻

 

接,防止主枝长粗后对中央干形成卡脖现象。选留第二层主

 

枝,层间距为 6080cm,数量 2 个。第一层主枝上选留 35

 

侧枝,第二层 主枝上选留 23 个侧枝,第三层主枝上选留 2

 

侧枝。选留侧枝时,侧枝与主干的距离应为 5080cm,侧枝与

 

主枝的水平夹角以 45°较理想。

 

定干整枝:便于采摘果实和病虫防治。树木郁闭后要及时修

 

剪密生枝、纤弱枝和垂枝,使养分集中供应主干和主枝,保证花


 

 

18


 

枝有足够的养分,提高挂果率。

 

4)水份管理

 

采取地表覆盖的方式进行水份管理,同时也可控制杂草,地表覆盖物优先选择价格低廉、绿色环保、保水效果佳的地表覆盖方式。覆盖时间宜选择干旱来临前(56 月份)进行。生物材料覆盖厚度 68cm;地膜覆盖厚度符合 GB13735-92,厚度 0.14mm 0.18mm 为宜;可降解编织物覆盖厚度 6070g/m2。覆盖面积宜以树蔸基部为中心,覆盖形状可以为正方形、圆形、长方形等,覆盖面积一般为 1.0m×1.0m1.2m×1.2m。覆盖前要进行林地清理,将林地中的杂草、杂灌全面清除,重点清除幼树树蔸周围杂草,结合除草抚育进行松土,松土厚度 510cm。将清除的杂草覆盖在树蔸基部周围。当覆盖地膜等不可降解的覆盖材料出现明显破损,或林分基本郁闭时,需要将其及时回收,集中进行安全处理。无患子比较理想的两种地表覆盖模式如下:

 

黑薄膜覆盖

 

覆盖面积为 100×100cm,树干中心直径 20cm 范围之内不

 

覆盖。靠近树干中心的薄膜要压实,以免蒸汽灼伤树皮,薄膜周

 

围要覆土压实,不得透气,在薄膜离树干 30cm 范围以外薄膜上

 

每平方米设计 812 个小洞以透水。

 

锯木屑覆盖

 

覆盖面积为 100×100cm,覆盖厚度为 6cm,树干中心直径

 

20cm 范围之内不覆盖。为防风吹动,覆盖后适当用土将覆盖物

 

压实。

 

具体选择哪种覆盖措施,要结合经济成本和经营目标等综合


 

 

 

19


 

因素进行考虑。

 

不同覆盖物的无患子幼林胸径生长量

胸径生长量单位 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

覆盖物

N

均值

标准差

标准误

 

均值的 95%

置信区间

 

 

 

 

下限

上限

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CK(无覆盖)

3

1.7633

0.0451

0.0260

1.6513

1.8754

杂草覆盖

3

1.9100

0.1153

0.0665

1.6235

2.1965

白色地膜

3

2.0633

0.0289

0.0167

1.9916

2.1350

黑色地膜

3

2.1400

0.1480

0.0854

1.7724

2.5076

锯木屑

3

2.4400

0.2425

0.1400

1.8376

3.0424

 

 

 

 

不同覆盖物的无患子幼林树高生长量

树高生长量单位 m

 

 

 

 

 

 

 

 

 

覆盖物

N

均值

标准差

标准误

 

均值的 95%

置信区间

 

 

 

 

下限

上限

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CK(无覆盖)

3

0.9367

0.1172

0.0677

0.6456

1.2278

杂草覆盖

3

1.2667

0.1877

0.1084

0.8004

1.7330

白色地膜

3

1.3733

0.3086

0.1782

0.6067

2.1399

黑色地膜

3

1.4167

0.0404

0.0233

1.3163

1.5171

锯木屑

3

1.6267

0.3137

0.1811

0.8473

2.4060

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5GGR 健根

 

1.0 g GGR6 粉剂用少量的清洁水充分溶解后加水 20.0 kg 稀释后使用。在生长旺盛期使用,每半月 1 次,连续使用 4 次。配置溶液时最好用非金属容器,现配现用,对当时用不完或不用的溶液用玻璃或塑料等非金属容器盛装。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20


 

6)测土配方施肥

 

  GGR 促进的无患子植株根系发育良好,吸收能力较强,管理以测土配方施肥为主。在 5 月~6 月,每 667m2 施专用肥 50kg

 

  4 年后,每年秋末施入有机专用肥,5kg/株。采用沟施的方法,

 

施肥沟距离树干基部 30cm 或者在树冠投影线外沿,沟宽

 

20~30cm、深 20~30cm,肥料与土拌匀后及时覆土。

 

7)花果管理

 

无患子为大型顶生圆锥花序,主轴长可达约 50 cm,基本单

 

位为聚伞状小花序。单个花序常由上万个小花组成,包括雄花和

 

两性花两种类型,两性花与雄花之比为43.17~0.0066,平均为

 

0.146770 %的花序雄花数量占优;根据调查的153 株单株的花

 

序构成计数结果,雌雄比变异范围为 0.0066~43.17,单株间花

 

量以及雌雄比均具显著差异,种群内存在偏雌单株和偏雄单株。

 

无患子雄花和两性花雄蕊基本上为 8 枚,两性花花粉活力

 

极低,最高值仅为11.42 %;雄花花粉活力和两性花柱头可受性

 

均在开花 2 天后达到最高峰。无患子以异花授粉为主,花粉主

 

要来自雄花,蜂类和蝇类是主要传粉媒介。两性花子房 3 室,

 

但通常仅 1 室发育成果。

 

无患子5月初为现蕾期,5月中下旬进入始花期,盛花期为5

 

月底至6月初,单花、单序、单株、全林的开花持续期分别约为

 

8d15d20d30d。单株开花呈单峰振幅曲线,花期同步指数

 

约为 0.868,表明无患子开花过程呈现集中开花模式

 

无患子果实 6 月底开始发育,10 月中下旬发育结束,历时

 

约百天,发育动态曲线呈“S”型。三次落果高峰分别发生在坐


 

 

 

 

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果期、幼果期和果实速生期内。内源 IAA 含量下降和 ABA 含量

 

升高及元素等缺乏是引起落果重要的生理因素。

 

施用专用肥是控制落果的重要措施。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8)生态系统管理

 

中耕除草

 

栽植后到幼林郁闭前,每年至少中耕除草两次,第1次在5月,第2次在9月,中耕除草要避免伤及幼树。林地郁闭后,每隔

 

1   a2 a 应进行1次清除杂草,砍除藤蔓和培土正苗。

 

病虫害防治

 

贯彻预防为主、科学防控、依法治理、促进健康的方针,

 

根据有害生物发生规律,建立有害生物综合治理的防治体系。第一,搞好有害生物检疫,严禁有害生物随种苗调入和调出。第二,净化环境,在造林前对林地及周边地区环境进行调查,

 

控制虫源和病源,及时搞好林地抚育,注意林地卫生,提高无患


 

22


 

子自身抵抗有害生物能力,减少病虫害发生率。

 

第三,搞好预测预报,病虫害人工与生物防治。

 

人工剪除枯梢。10 月下旬至来年 3 月中旬越冬幼虫出蛰前

 

人工摘除被害干梢,集中烧毁,可有效压低虫口密度。

 

太阳能杀虫灯诱杀成虫。按 6 hm2 一盏设置于地势较高、视野开阔处,安排专人负责收蛾和灯具维护。省工、省力,不杀伤天敌,能兼治林中有趋光性的其它蛾类成虫。

 

天敌防治。赤眼蜂、花绒寄甲等是全世界范围内农林害虫应用最广泛的一类寄生蜂,根据虫害发生时间挂放赤眼蜂、花绒寄甲,挂放高度,1.5m 为宜。用图钉将卵卡钉在树干上。放蜂量为每亩放卵卡 6 个。

 

主要病虫害防治:病虫害主要有根腐病、炭疽病、金龟子和天牛等。在播种期重点防治金龟子等地下害虫,苗期和成树期主要防治天牛。根腐病:无患子在苗期易发根腐病,可在发病初期喷洒1 1 100 倍波尔多液; 也可用50% 多菌灵600 倍液或75%百菌清可湿性粉剂600 倍液灌入病株根部,每隔10 d15 d 灌施1次。炭疽病:炭疽病主要出现在春季和夏季,树木染病后会导致枯枝,早期落叶和落果。可用70%托布津1000倍液或70% 代森锌500倍液每隔10 d喷施防治1次,连续3次即可。喷施叶面、树枝及果实,以喷至滴水为宜。金龟子:金龟子、地老虎等地下害虫主要在种子发芽期和幼苗期危害苗木根部,可用敌百虫100倍液或50%马拉松乳剂800倍液进行灌施防治; 或发现断苗时,及时人工挖出将幼虫杀死。天牛:危害无患子的天牛多为星天牛,以幼虫危害为主。主要在树芯内咬啮木质或吸食树汁,影响树木正常生长甚至死亡。防治天牛可采用黑光灯诱杀或人工捕杀,人


 

 

 

23


 

工捕杀主要在5月~7月天牛盛发期进行。在幼虫期,可用布条沾 80% 敌敌畏乳油或40%氧化乐果乳油5倍~10倍液,塞入蛀洞内并塞紧封洞。也可用80% 敌敌畏乳油或40% 氧化乐果乳油800 倍~1000倍液喷施防治,每隔5 d7 d 喷树干1次,每次喷透要使药

 

液沿树干流到根部,毒杀成虫和幼虫。

 

森林防火

 

森林防火全面贯彻预防为主,积极消灭的方针,进一步加强防火保护体系建设,与毗邻的乡镇、村委会落实联防制度,积极开展群防群治,加强预防体系和扑救体系建设,提高扑火快速反应能力;强化防火预警系统建设,提高和改善通讯网络质量。认真做好生物防火隔离带、现代化技术防火、群众防火等工作。

 

建立健全森林防火组织机构和制度。实施森林防火领导目标责任制,充实林场护林防火力量,明确岗位责任。火险季节,安排专人 24 小时值班,管护人员加强巡山,做到见火即报,发现火警,及时组织人员全力进行扑救。

 

加强对基地周边居民的防火宣传教育,增强防火意识,同时积极做好基地与周边乡村的护林防火联防工作。制定护林防火公约,做到在基地周边严禁野外用火,禁止炼山造林。

 

利用广播、宣传牌、宣传资料和印有护林防火宣传内容的门票、导游图等多种形式,从多方面教育进入林区人员增强防火意识,特别在森林防火期,严格控制火种,禁止在基地内野外用火。

 

天然阔叶混交林具有良好的防火阻隔功能,应充分利用现

 

有河流、溪沟、山顶天然林,还有贯穿基地主干道路,用作防火隔离带。


 

 

 

24


 

修缮翻新现有护林防火宣传牌(碑),在进入林区路口、交通要道及主要游览区设置醒目护林防火宣传牌(碑)、防火警示牌(碑)等。

 

更新原有护林防火设备及交通工具,添置必要的扑火设

 

备。购置风力灭火机、消防车其它灭火工具等。

 

8)适时采收

 

810 月下旬,无患子果皮含水量开始下降,而果皮可溶性

 

糖含量、皂苷含量和种仁油脂含量达到稳定高峰值,为适宜的果

 

实收获时期。

 

三、利用无患子

 

现代化产业体系建设;

 

高值化利用无患子。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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青钱柳培育技术

 

一、树种概述

 

青钱柳,学名 Cyclocarya paliurus (Batal.) Iljinsk.又名

 

钱树、麻柳;胡桃科,落叶乔木。青钱柳是冰川四纪幸存下来的珍稀

 

树种,仅存于中国,属国家二级保护树种,常生长在海拔 500~200

 

的山地湿润的森林中。

 

二、木材特性及利用

 

()木材材性

 

青钱柳木材轻软,有光泽,纹理交错,结构略细,加工容易,干

 

燥快,稍耐磨、切削容易、且切面光滑,粘性和油漆性能好。

 

()木材利用

 

木材适用于做家俱、农具、小船、茶叶盒、火柴杆、盒、胶合板、

 

坑木、建筑、包装及薪炭材等。还可以广泛地试用于制浆造纸和中密

 

度纤维板生产用材。树皮含鞣质及纤维,为橡胶及造纸原料树皮含鞣

 

质,可提制栲胶,亦可做纤维原料。

 

()其它用途

 

青钱柳树姿壮丽,枝叶舒展,果如铜钱,悬挂枝间,饶有风趣,

 

其果有水平圆形翅,金黄色,每一果梗上串有十几个果实,形似串串

 

铜钱,迎风摇曳,叮当作响,妙趣横生,酷似古代铜钱,具有很高的

 

庭院观赏价值。

 

青钱柳嫩叶可制成保健茶。具有改善糖代谢、降低胆固醇、促进

 

血液循环、抗氧化等作用。树皮、树叶还具有清热解毒,止痛功能,

 

可用于治疗顽癣。


 

 

 

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三、生物学生态学特性及环境要求

 

()形态特征

 

落叶乔木,高达 10~30 米;树皮灰色;枝条黑褐色,具灰黄色皮

 

孔。芽密被锈褐色盾状着生的腺体。奇数羽状复叶长约 20 厘米(有

 

时达 25 厘米以上),具 7~9(稀 5 11)小叶;叶轴密被短毛或有时

 

脱落而成近于无毛;叶柄长约 3~5 厘米,密被短柔毛或逐渐脱落而无

 

毛;小叶纸质;杞侧生小叶近于对生或互生,具 0.5~2 毫米长的密被

 

短柔毛的小叶柄,长椭圆状卵形至阔披针形,长约 5~14 厘米,宽约

 

2~6 厘米,基部歪斜,阔楔形至近圆形,顶端钝或急尖、稀渐尖;顶

 

生小叶具长约 1 厘米的小叶柄,长椭圆形至长椭圆状披针形,长约

 

5~12 厘米,宽约 4~6 厘米,基部楔形,顶端钝或急尖;叶缘具锐锯

 

齿,侧脉 10~16 对,上面被有腺体,仅沿中脉及侧脉有短柔毛,下面

 

网脉显明凸起,被有灰色细小鳞片及盾状着生的黄色腺体,沿中脉和

 

侧脉生短柔毛,侧脉腋内具簇毛。雄性葇荑花序长 7~18 厘米,3

 

或稀 2~4 条成一束生于长约 3~5 毫米的总梗上,总梗自 1 年生枝条的

 

叶痕腋内生出;花序轴密被短柔毛及盾状着生的腺体。雄花具长约 1

 

毫米的花梗。雌性葇荑花序单独顶生,花序轴常密被短柔毛,老时毛

 

常脱落而成无毛,在其下端不生雌花的部分常有 1 长约 1 厘米的被锈

 

褐色毛的鳞片。果序轴长 25~30 厘米,无毛或被柔毛。果实扁球形,

 

径约 7 毫米,果梗长约 1~3 毫米,密被短柔毛,果实中部围有水平方

 

向的径达 2.5~6 厘米的革质圆盘状翅,顶端具 4 枚宿存的花被片及花

 

柱,果实及果翅全部被有腺体,在基部及宿存的花柱上则被稀疏的短


 

 

 

 

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柔毛。花期 4~5 月,果期 7~9 月。

 

()生长规律

 

常生长在海拔 500~2500 米的山地湿润的森林中;在酸性、石灰质

 

土壤上均能够生长。喜光,幼苗稍耐阴;要求深厚、喜风化岩湿润土

 

质;耐旱,萌芽力强,生长中速,青钱柳树高生长以 1~5 年生长最快,

 

5 年生以后略为降低,但仍处于速生阶段,25 年以后迅速下降;胸径

 

  25 年之前均属速生,尤以 5~15 年生时为生长高峰期,25 年以后开始下降;材积生长在第 1~5 年极为缓慢,以后迅速上升,10~15

 

生为生长高峰期,25 年生以后开始下降,因此,必须加强幼林抚育管理,以充分发挥早期速生的特性。

 

()分布

 

我国独有分布,我国南方多省均有发现,多以零星分散,我省邵

 

阳、岳阳、湘西州等地均有分布。

 

()生态学特性及环境要求

 

喜光深根性树种,山区、半山区、丘陵山地均可栽培,一般喜生

 

长在土壤肥沃、湿润的山谷、山凹地带及河流两岸的冲积土上,在花

 

岗岩及油页岩的风化母质上也能生长。能够与楠木、槠栲类等树种混

 

生。在酸性、石灰质土壤上均能够生长。

 

四、栽培技术

 

(一)立地选择

 

选择海拔 100~1200 m 丘陵、山区的黄红壤土、红壤土,腐殖质

 

丰富、土层深厚的山坡地,或海拔 800 m 以下山区选择土层深厚、湿

 

润、排水良好的酸性肥沃山地中下部造林。


 

 

 

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(二)栽培模式

 

1、采叶林培育模式

 

采叶林可选择农田、旱地和肥力较好的坡地,但山坡地最好修整成反坡梯土。

 

采用高密度平茬模式作业法。

 

2、材叶兼用林培育模式

 

可选择旱地和肥力较好的坡地。

 

(三)整地

 

1、造林地清理

 

在整地前进行林地清理,以改善造林地的卫生条件和造林条件。

 

注意清除林业有害植物,鼠害发生严重地区要先降低鼠口密度,然后

 

造林,林地清理采用团状清理为主-以栽植点为中心,对半径 0.5m

 

围内的杂、灌进行清理,对于有培育前途的原有树种应予保留。

 

2、整地时间

 

整地时间在造林一个月前或上年秋、冬季进行整地。土壤质地较

 

好的湿润地区,可以随整随造。

 

3、整地方式

 

采叶林培育模式

 

可采用小撩壕整地方式,壕沟开口宽 60cm、底部宽 50cm,深度

 

50cm

 

材叶兼用林培育模式

 

采用穴状、圆形或方形整地方式,穴径 60cm、深 50cm。敲碎土

 

地后,表土回穴。

 

()造林密度

 

1、采叶林培育模式


 

 

 

29


 

栽植株行距为:0.5m×0.8m0.5m×1.0m,即每亩控制株数为:

 

13342668 株,实行高密度矮化栽培。

 

2、材叶兼用林培育模式

 

材叶兼用林的株行距为 2m×2m2m×2.5m,即每亩控制株数为:

 

133167 株。

 

()基肥

 

按每株苗木施 0.5~1.0 公斤复合肥或者充分腐熟的有机肥

 

5.0~8.0 公斤。

 

五、栽植

 

()栽植季节

 

青钱柳栽植一般在春季进行,应在 3 月底前完成,择下雨前后无

 

风的天气造林,容器苗则随时均可造林。

 

()苗木选择及处理

 

选用(苗高大于 80cm)级苗造林。1 年生苗木造林,由于

 

苗木主根不明显,侧根须根多,从起苗到栽植应保持根系处于湿润状

 

态。

 

()栽植方式

 

裸根苗采用三覆二踩一提苗的造林方法(深栽、栽紧),同时

 

造林前剪除苗木全部叶片和离地面 30 厘米以下的侧枝及过长的主

 

根;容器苗造林要注意始终保持容器中的基质不散,同时使容器基质

 

与穴中的土壤充分密接。同时造林前剪除苗木三分之一叶片。

 

六、林分抚育与管理

 

()幼林抚育

 

青钱柳幼林生长快,3~4年可郁闭成林,应连续抚育3年,每年2


 

 

 

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次。抚育时,应做好补植、除杂灌、扩穴松土等项工作。造林地若在

 

800   m以上的山地,在造林后3年内可进行块状抚育。因山高、风大、寒冷,幼林周围需要有一定的灌木和杂草,以防风、保暖、保湿。

 

(二)采叶林平茬技术

 

树体定型修剪:

 

第一次定型修剪:栽植后第2 年立春前后,当离地5cm处茎粗超

 

1.5cm时,从地上20cm-25cm 处截干,并于4月上旬至中旬抹芽,保

 

3-4个均匀分布的健康饱满芽为宜,将其培育成一级侧枝。

 

第二次定型修剪:在第一次定型修剪后的7月初,当侧枝完全木

 

质化后摘掉叶片后进行第二次定型修剪,亦可剪掉后摘叶。修剪高度

 

在上次剪口上提高10cm-15cm,并于离地约35cm处剪平,修去主枝,

 

于修剪后15-20天内进行抹芽,每个侧枝上均匀保留2-3个健康饱满的

 

芽为宜,将其培育成二级侧枝;

 

第三次定型修剪:在第二次定型修剪后,约于9月初待新长二级

 

侧枝长达到40-50cm,茎杆木质化完成后摘掉叶片进行第三次定型修

 

剪,亦可剪掉后摘叶。修剪高度在上次剪口上再提高5cm左右。

 

树冠维护

 

每轮采叶结束的一周内对树冠面进行一次适时修剪及稀疏,剪去

 

突出的枝条,同时修剪树行两边的边枝、病弱枝、铺地枝,使树体行

 

间距保持在30-35cm之间,保持单株清蔸亮脚,园内通风透光。

 

()施追肥

 

结合抚育进行追肥, 以促进幼林生长。施肥建议以有机肥为主,


 

 

 

 

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有机无机配施的方式施入,分别于5月、9月施肥,每株每次有机肥用

 

量为2.0kg1.0kg。每次施肥前清除杂草。

 

()间伐

 

青钱柳前期生长较慢,10 年后生长加速,首次间伐期为第 15 ,

 

间伐强度为 30%,间伐间隔期为 8~10 年,间伐强度为 40%,主伐期为

 

40~50 年。

 

()病虫害防治

 

立枯病:又称猝倒病。此病发生严重时会造成幼苗大量死亡。病

 

因和发病期,症状也不一,有猝倒型、立枯型等。防治方法:搞好

 

土壤消毒;加强育苗管理,雨季及时排水,防止积水;发病前每

 

7   d0.5~1%波尔多液预防;发病时,用70%敌克松粉剂500

 

水溶液喷施。

 

地老虎:幼虫从地面将幼苗咬断拖入土穴内。危害严重时,会给幼苗造成较大的损害。防治方法:在幼虫发生期间,可诱杀或捕杀幼虫。50%辛硫磷乳油1 000倍液,或99%敌百虫800倍液进行地面喷药。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

32


 

油茶栽培技术

 

 

 

 

一、油茶丰产基地建设存在的问题

 

2008 年以来,国家的高度重视使油茶产业得到了快速的发展,

 

在第一代良种选育、苗木繁育、产品加工科技等方面取得突破,全国

 

油茶林面积从 2008 年的 4500 多万亩快速提升到了 6000 万亩左右,

 

茶油产量由 24 万吨增加到 53 万吨,其中平均产油量从 5kg/亩提高

 

8.63kg/亩。但目前仍存在大面积的传统低产老林,新造良种丰产林面积约占 1/3,部分新造林没能达到预期的目标,甚至退化成为新的低质低效林,油茶基地建设仍然存在许多问题。

 

1、前期投入大、投资回收期长,前四年投资 2500 元以上,投资回收期 10 年以上,一些基地由于资金困难后期管理粗放、荒芜,甚至破产。

 

2良种+良法的缺失使良种丰产潜力没能充分发挥。造林时苗木把关不严,良种纯度不高,导致基地部分油茶植株挂果少甚至不挂果。配方施肥、树体培育等生态、简约且经济的油茶标准化、园艺化栽培技术应用不到位,导致良种水平无法充分发挥,产量远低于预期。

 

3、劳动力需求大、生产成本高,基地管理困难已成为制约产业规模发展的重要因素,特别是在油茶采收等环节表现尤为突出,目前各地劳务工资均在 100 /工日以上,油茶果采摘成本达到了 0.6

 

/kg 以上。

 

4、造林规划未能与生态保护紧密结合,可持续经营理念缺乏。


 

 

 

 

 

 

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二、油茶丰产基地建设的趋势

 

标准化、园艺化、机械化、信息化经营,已成为了当今油茶产业

 

发展的总体趋势。研究在关注油茶产量的同时也更加关注油茶的品

 

质,通过提高油茶产品功能成分物质含量,大幅度提供油茶的价值已

 

逐渐成为研究的热点。不同系列专用肥和精准施肥等技术的研究使

 

用,实现油茶的园艺化、精细化管理;垦复机、旋耕机、无人机等各

 

种专业装备的使用,降低劳动成本、提高垦复质量与效率;各种自控

 

信息系统的应用,准确提供种植园温度、湿度、蒸发量、用水量、施

 

肥量等信息,并对油茶的需水、肥和农药进行及时遥控供应。因此,

 

着力建设高起点、高标准、高效益,建设油茶基地,着力提高单

 

位面积林地的产出率,既是国家的唯一选择,也是农民的唯一选择。

 

三、油茶标准化的基地建设

 

油茶基地建设应从林地选择、规划、整地、挖大穴、施基肥、栽

 

植、抚育、树体培育、科学间作、病虫害防治、果实采摘等均按标准

 

化技术操作。详细技术要点可按参照 DB43/ T 725-2012 油茶栽培技

 

术规程进行。重点强调以下五个标准化技术。

 

1、挖大穴、施基肥

 

要在造林前 1 个月以上,挖长宽深 70×70×70cm 的大穴,并施

 

足基肥,可用油茶专用有机肥 2kg~3kg(有机质含量≥45%NPK

 

总量≥5%)。

 

2、品种配置技术

 

所选品种要求花期、果期一致,并采用块状、成行配置,可依据

 

湘林种[2015]3 号文件。

 

1)地域适应。优良油茶品种,尤其是油茶优良农家品种,都具有


 

 

 

 

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一定的生态条件,即具有一定的地域性。

 

2)多系配合。油茶异花授粉受精率最高,质量最优,应 5 个以上

 

无性系。

 

3)花期一致。所选品系的花期、成熟期要基本一致,以便达到较

 

高的座果率。

 

4)树型互补。根据树冠结实密度、树体大小、根系分布以及分支

 

特性等树体特征进行合理搭配

 

3、科学施肥技术

 

每年施肥 2 次,以有机肥为主,施肥可结合抚育进行,春季 3 月~

 

4 月施复合肥,冬季 11 月~翌年 1 月份施有机肥,不同林龄施肥量

 

如表 1 所示。采用沟施方法,施肥沟距离树干基部 30cm 或在树冠投

 

影线外缘挖环状沟,宽深 20cm30cm,肥料与土拌匀后及时覆土。

 

 

1 不同林龄油茶幼林施肥量

kg/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

施用量肥料种类

1

2

3

4

5-7

 

 

 

 

 

 

 

 

复合肥(NPK

0.1

0.10.2

0.20.3

0.30.4

0.40.5

 

总量≥30%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有机肥(有机质

1.0

1.0

1.01.5

1.52.0

2.02.5

 

含量≥45%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4、树体培育技术

 

12 年在距接口 5080cm 上定干,促发侧枝。第 3 年在距基

 

2030cm 处选留 3-4 个生长强壮,方位合理的侧枝培养为主枝;在每个主枝上保留 23 个强壮分枝作为副主枝;第 45 年在继续培养正副主枝的基础上,将其上的强壮春梢培养为侧枝群,并使三者之间比例合理,均匀分布。逐步培育圆头形、开心形、分层形等丰产树形。


 

35


 

5、果实采摘

 

研究已经证实提前采收会大幅度降低果实含油量与品质,对产油

 

是极大的损失。因此,适时采摘对保证油茶果含油率与茶油品质至关

 

重要,寒露籽霜降籽油茶采摘时间应在对应节气的前三

 

后七采摘。

 

四、油茶生态与附加经济效益的提升

 

1、发展油茶林下经济,根据不同区域的特色、选择经济效益较高、

 

市场前景较好的作物、中药材进行间作或与养殖结合,提高油茶种植

 

的效益,如浏阳地区在油茶林中间作迷迭香、永州地区间作玉竹等。

 

2、结合美丽乡村建设,发展油茶生态庄园。

 

3、发展以油茶为主题的生态特色旅游,如油茶果实采摘、观花体

 

验等。

 

4、提升油茶基地的生态服务功能,通过生草养园,林分结构调

 

控、油茶基地道路两旁等裸露地区配置合理的树种等提高油茶基地生

 

物多样性,减少农药、化肥的使用,提升生态功能。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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板栗高效栽培技术

 

 

 

一、板栗树体的形态特征

 

1、根系

 

板栗的根系比较发达,在适宜的土质能伸入深层;在比较浅的山坡地根系水

 

平分布面很广。板栗没有明显的中央主根,根系比树冠大 2 倍以上。在土壤管理

 

适当的条件下,适当断根对促进根系更新是有利的。

 

2、枝干

 

板栗树没有明显的中央主干,一般主枝比较开张,形成圆头或扁圆头形,枝

 

条疏生,树干表皮随加粗生长而形成纵裂,树皮较粗。目前,生产栽培的板栗多

 

数为自然开心形和主干疏层形。

 

3、芽

 

板栗的芽有混合芽、叶芽、隐芽三种。

 

1)混合芽:肥大饱满,分完全混合芽和不完全混合芽。完全混合芽着生

 

1 年生健壮枝条顶端及其以下 1~3 个叶腋间,萌发后抽生带有两性花序的结果枝;不完全混合芽着生于完全混合芽的下部,或 1 年生弱枝顶端及其以下部位,芽体比完全混合芽略小,萌发后抽生只带雄花序的雄花枝。因而修剪上要培养健壮枝条,使其形成完全混合芽抽生结果枝,开花结果。同时所选留的结果母枝不能短截,否则就去掉了完全混合芽。

 

2)叶芽:芽体瘦小,是幼旺树旺盛枝条上的芽和结果树各类枝条中下部的芽,萌发后形成发育枝或细弱枝。因而要利用旺盛生长的枝条进行整形,培养树体骨架。

 

3)隐芽:又称休眠芽或副芽,着生在各类枝条基部短缩的节位处。芽体极小,一般不萌发,寿命长达 20 余年,甚至 30~40 年,在重截或折伤等重刺激下可萌发强发育枝(娃枝)。可利用此特性对树体进行更新复壮。


 

 

 

 

 

 

 

 

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4、枝条类型

 

板栗的枝条按其性质分为营养枝、结果母枝、结果枝和雄花枝。

 

1)营养枝:由叶芽或隐芽萌发而成。各节叶腋间着生侧芽,无盲节。根据枝条的长势,又可分为发育枝、纤弱枝、徒长枝。

 

2)结果母枝:着生完全混合芽的枝条。依据其强弱和习性,又可分为强结果母枝、弱结果母枝和更新结果母枝。强结果母枝长度 15 厘米以上,较粗壮,初生结果母枝顶部及其下数芽为饱满的混合芽;次生结果母枝有较长的果前梢(尾枝),上有 3~5 个混合芽,修剪上一般保留;弱结果母枝长度一般为 6~7 厘米,着生 1~2 个混合芽,结果能力差。

 

3)结果枝:指能结果的枝条,也叫混合花枝。板栗在新枝条上结果。结果枝上弁雄花和雌花,而后结果,结果枝多数分布在树冠外围。结果枝从上到下

 

4 段:基部数节叶腋中为叶芽;中部 3~8 节叶腋中是雄花序;上部 2~3 节叶腋中生长雌花簇的雄花序;顶端 1~3 节叶腋中是混合花芽。

 

4)雄花枝:自下而上分为 3 段。第一段基部 4 节左右叶腋内具有小芽,第二段中部 5~10 节芽生雄花序,第三段花前有几张小叶。雄花序位于一年生枝条的中部及弱枝的顶部。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

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二、生物学特性

 

1、喜光性强

 

生产实践证明,有中干的树形内膛无效容积大,不利于立体结果,单位面积

 

产量低;而无中干即开心形的树形内膛无效容积小,利于立体结果,单位面积产


 

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量高。

 

2、顶端优势强

 

此特性幼树较结果大树强烈,树冠顶端的直立枝梢生长势最强,而以下的枝

 

梢依次减弱,下部小枝常自然枯死,而且此特性与枝梢的倾斜度相关,随倾斜度

 

加大,生长势依次减弱。

 

3、结果部位易外移

 

修剪上应采取异枝更新和回缩的方式防止结果部位外移,以达到树冠立体结

 

果,增加产量的目的。

 

三、板栗苗木壮苗培育

 

1、砧木种类选择

 

板栗嫁接用的砧木有本砧和野板栗砧。本砧是选用板栗栽培品种的种子培育

 

成的实生苗作砧木,其特点是嫁接亲和力强,成活率高,根系发达,生长强健。

 

野板栗是栽培板栗的原始种,作板票砧木;嫁接成活率高,植株矮化,适于密植,

 

结果早,但树势较弱,寿命较短。锥栗、茅栗和其他栗类与板栗嫁接亲和力差,

 

嫁接成活率最低,不宜用作砧木。

 

2、接穗的采集

 

接穗是决定嫁接成活率高低的重要因素之一,因此要严格挑选。首先要

 

选择优良的品种,采接穂的植株要树势健壮、无病虫、生长和结果良好的成

 

龄树,最好在采穂圃采集。

 

3、接穂的贮藏

 

1)沙藏法:把采好的接穂按品种 100 支一捆,挂好标签,以免嫁接和贮

 

藏时混杂,随后及时贮藏在低温保湿窖内。山区可利用现有的薯窖或菜窖。窖内

 

的温度要低于 5,湿度达到 90%以上。

 

2)蜡藏法:蜡封接穂是一种有效的接穗保湿方法,目前各栗产区都广泛

 

利用。把采集好的接穂依品种截成 1015 厘米长的小段,每段的上半部分必须

 

5 个以上的饱满芽,迅速地在石蜡液内蘸一下,然后倒过来蘸另一端。

 

4、苗木嫁接技术


 

 

 

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1)嫁接时期

 

春季嫁接以芽萌动到展叶前这一段时间为佳,这时气温较高 ( 一般在

 

15~25°C) ,树液开始流动,树皮易剥离,嫁接成活率高;秋季嫁接在 8~10

 

份进行,此时以芽接和腹接为主,接穂最好随接随采。

 

2)嫁接方法

 

板栗嫁接分枝接和带木质芽接两类。在生产上利用较多的主要以春季皮接、

 

切接、腹接、劈接、嵌芽接法为主。嫁接时做到三块、一紧、一准;即刀要

 

磨快,削接穗和开砧要快,接穗插入后用塑料条将接口包紧包严,接穗和砧木的

 

形成层要对准。

 

四、造林

 

1、品种选择

 

要选择结果性好、丰产性好的品种,也要兼顾适应性。随着立地条件的不同,

 

要选择不同的优良品种。如城镇附近应注意早熟品种;交通不便的山区,果实的

 

耐贮性是重要的指标;板栗分布北缘地带及高海拔处栽植时要选择抗寒的品种;

 

加工业较发达的地区要选择果肉表面沟纹浅、涩皮容易剥离的品种。

 

2、授粉品种搭配

 

授粉树的配置一般有两种方式:一是确定一个主栽品种,配置 1~2 个授粉

 

品种,两者比例为(8~10):1;二是 2~3 个品种隔行或隔双行等量栽植,互为授粉

 

树。两种方式不分优劣。当栗园面积较小时,为保证一个品种栽植株数和产量具

 

有一定规模,可采用前一种方式,栗园面积较大时,可采用第二种方式。授粉品

 

种的花期应与主栽品种花期相一致。

 

3、栽植时期

 

春天栽植,苗木管理期短,管护成本低,为通常采用的时期,一般应在根系

 

开始活动之前的休眠期内,即在萌芽前 20 天前后。秋季栽植一般在落叶后至土

 

壤封冻前进行,最迟应在土壤封冻前 20 天。秋季栽植根系恢复时期长,到春季

 

萌芽时多数植株可发生新根,成活率高,植株生长势强。

 

4、栽植密度


 

 

 

41


 

一般平地每亩可栽 30~40 株,山地栗园每亩可栽 40~60 株, 株行距以 3

 

×4 米、4 ×4 米、3 ×5 米的株行距为宜,具体设计时,应根据立地条件及

 

品种特性来确定,瘠薄山地可密些,肥沃平地可稀些;紧凑型品种可密些,反之

 

可稀些。为早结果、早丰产,还可加密栽植。

 

5、优良品种

 

1)湘栗 1 号板栗

 

选育单位:湖南省林业科学院

 

品种来源:1996 年湖南省林科所板栗课题组湖南省临湘市坦渡乡板栗林场

 

以九家种为主栽品种建立人工丰产林并发现该芽变体单株,具有丰产、果大、抗

 

病的特性。2015 5 15 日通过湖南省林木品种审定委员会审定,品种编号为

 

S-SC-CM-001-2015

 

品种特征特性:树形圆头形、高圆头形,结构紧凑;芽体黑褐色,混合芽圆

 

锥形或长圆形,芽鳞完全包裹芽体,极少数不完全包裹芽体,先端露出 1-2mm 灰白色先端,混合芽着生在强枝上部,特别是果前枝节位。多数能抽生结果枝结果,叶芽多长圆形,大小随依附枝的强弱有较大的变异幅度,基芽半圆形或三角形,芽体扁平,瘦小,叶芽、基芽数量相对稍少;果枝圆形,绿色或青绿色,皮孔圆形突出,中密,叶柄处密集成条状,并与维管束带重叠,果前枝密披灰色茸毛,枝阳面略呈黄色,生长枝圆形,密披灰色茸毛,枝面为灰白色;叶形长椭圆至椭圆披针形,叶背密披灰色茸毛,灰绿色。正面叶脉两侧密生灰色长茸毛,叶脉呈三线带状。叶缘近叶基 2/3 部分浅锯齿,近叶尖 1/3 部分粗锯齿,锯齿直向。叶尖渐尖,叶基心形、契形同存,多数对称;雌雄花形态、结构,花程式、花图式等与其他品种相同,只是雄花数量相对较少,雌雄花朵数比相对稍大;栗苞黄绿色,椭圆或近圆形,针剌中等密度。该品种在湖南地区 3 月下旬开始萌芽,4月中上旬开始展叶,5 月中上旬开始出现雌花而且雄花开始初开,6 月中上旬柱头开始出现反卷,雄花分化一直持续到 5 月底到 6 月初,果实成熟期为 9 月下旬至 10 月初,10 月下旬-11 月初开始落叶,属于中晚熟品种,丰产稳产,亩产量 380 kg 左右,坚果出籽率 36%-38%,抗病性强,坚果耐贮藏,果肉黄色,风味香


 

 

 

42


 

甜,粗脂肪 6.31%,可溶性糖 11.84%,淀粉 54.68%,粗蛋白 6.71%

 

适宜种植范围:湖南板栗栽培地区。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湘栗 1 号板栗树形(陈景震,2014 3 月)     湘栗 1 号板栗结果状(陈景震,2015 7 月)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湘栗 1 号板栗刺苞(陈景震,2015 9 月)                      湘栗 1 号板栗坚果(陈景震,2015 9

 

月)

 

2)湘栗 2 号板栗

 

选育单位:湖南省林业科学院

 

品种来源:1996年,湖南省林科所板栗课题组在湖南省临湘市坦渡乡板栗林

 

场以青扎品种为主建立丰产林,在丰产林中发现突变体单株,具有早熟、果大特

 

性。2015515日通过湖南省林木品种审定委员会审定,品种编号为湘

 

S-SC-CM-002-2015

 

品种特征特性:树形圆头形、高圆头形、开张,结构紧凑;芽体扁平,瘦小,

 

黑褐色或青褐色,长椭圆形,芽鳞完全或不完全包裹芽体,茸毛多,混合芽着生


 

 

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在强枝上部,叶芽多长圆形,大小随依附枝的强弱有较大的变异幅度,基芽半圆形或三角形;果枝圆形,绿色或青绿色,皮孔圆形突出,中密,叶柄处密集成条状,枝阳面略呈黄色,生长枝圆形,密披灰色茸毛,枝面为灰白色;叶形长椭圆至椭圆形,叶背密披灰色茸毛,灰绿色,正面叶脉两侧密生灰色长茸毛,叶脉呈三线带状,锯齿直向,叶尖渐尖,叶基心形、契形同存,多数对称;雌雄花形态、结构,花程式、花图式等与其他品种相同,雌雄花朵数相差不大;栗苞黄绿色,椭圆或近圆形,针剌中等密度;可适当密植,山地、丘陵均可栽培。在湖南地区该品种3月下旬开始萌芽,3月底至4月初开始展叶,5月初开始出现雌花而且雄花开始初开,5月中上旬柱头开始出现反卷,雄花分化一直持续到5月下旬,果实成熟期为9月中上旬,10月下旬-11月初开始落叶。属于早熟品种,该品种果大,单粒重13-17g,出籽率35%-37%,抗病性较强,坚果较耐贮藏,果肉黄色,糯性,粗脂肪6.49%,可溶性糖9.83%,淀粉58.36%,粗蛋白6.14%

 

适宜种植范围:湖南板栗栽培地区。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湘栗 2 号板栗树形(陈景震,2014 3 月)          湘栗 2 号板栗结果状(陈景震,2015 7 月)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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湘栗 2 号板栗刺苞(陈景震,2015 9 月)             湘栗 2 号板栗坚果(陈景震,2015 9 月)

 

3)湘栗3号板栗

 

选育单位:湖南省林业科学院

 

品种来源:1986年,在邵阳城步苗族自治县白云乡实生林栗园中发现该优良

 

单株,属于油栗农家品种类型,具有果大、早熟(8月中下旬)特性。20155

 

15日通过湖南省林木品种审定委员会审定,品种编号为湘S-SC-CM-003-2015

 

品种特征特性:树体高度适中,树形圆头形、开张;芽青色或青褐色,长圆形,两鳞片不能完全裹住芽体,芽先端露出灰白色,芽鳞下部红褐色,芽长圆形灰褐色,芽鳞完全或不完全包裹芽体,茸毛多,叶尖渐尖,叶基楔形对称,基叶阔椭圆或椭圆,长椭圆形,叶色浓绿,叶缘波状,锯齿外向,叶基心形对称或不对称;树冠顶端枝圆形,黄绿色,皮孔圆形,中大或大,稍密;雌雄花形态、结构,花程式、花图式等与其他品种相同;栗苞椭圆形,个别多粒,籽是四边形,较扁,刺座大,刺稀斜长,部分苞侧面刺座小,轮状排列,向阳面刺黄色,黄褐,阴面黄绿色,阳面有块状死亡,呈枯死状,焦黄褐色,是日灼与成熟共同效应;坚果圆或椭圆,浅黄褐色,油光中等,茸毛月圆部稀,果顶集中,果有较明显的褐色纵线,接线平直,栗粒呈放射状,果座小。果肉黄白、糯性,味甜,品质上;树体矮小,结构紧凑,可适当密植;适应性好,山地、丘陵均可栽培。在湖南地区该品种3月下旬开始萌芽,4月初开始展叶,5月中旬开始出现雌花而且雄花开始初开,6月中上旬柱头开始出现反卷,雄花分化一直持续到6月初,果实成熟期为8月下旬,10月下旬-11月初开始落叶。属于特早熟品种,一般在8月中下旬就已经成熟,出籽率38%左右,较为丰产,亩产量可达300公斤。果肉黄色,半糯性,风味香甜,粗脂肪5.75%,可溶性糖12.84%,淀粉52.54%,粗蛋白6.28%

 

适宜种植范围:湖南板栗栽培地区。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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湘栗 3 号板栗树形(陈景震,2014 3 月)        湘栗 3 号板栗结果状(陈景震,2015 8 月)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湘栗 3 号板栗刺苞和坚果(陈景震,2015 8 月)     湘栗 3 号板栗坚果(陈景震,2015 8 月)

 

4)湘栗 4 号板栗

 

选育单位:湖南省林业科学院

 

品种来源:1989年,湖南省林科所板栗课题组在常德石门三圣乡天门村建立

 

的石门地方品种板栗丰产林发现的优良单株,具有产量高、品质优良的特性。2015

 

515日通过湖南省林木品种审定委员会审定,品种编号为湘

 

S-SC-CM-004-2015

 

品种特征特性:树体高度适中,树形开张;芽体青色或青褐色,长圆形,芽

 

鳞完全或不完全包裹芽体;果枝圆形,绿色或青绿色,皮孔圆形不突出,生长枝

 

圆形,密披灰色茸毛,枝面为灰白色;叶尖渐尖,叶基楔形对称或不对称,基叶

 

阔椭圆或椭圆,长椭圆形,叶色浓绿,叶缘波状,锯齿外向;雌雄花形态、结构,

 

花程式、花图式等与其他品种相同;栗苞椭圆形,刺座大,刺稀斜长,部分苞侧

 

面刺座小,轮状排列,向阳面刺黄色,黄褐,阴面黄绿色;果肉黄白、糯性,味


 

 

 

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甜,品质上;树体较矮小,结构紧凑,可适当密植;适应性强,山地、丘陵均可

 

栽培。在湖南地区该品种3月下旬开始萌芽,4月上旬开始展叶,5月中上旬开始

 

出现雌花而且雄花开始初开,6月中上旬柱头开始出现反卷,雄花分化一直持续

 

6月初,果实成熟期为9月下旬,10月下旬-11月初开始落叶,属于晚熟品种,

 

该品种产量较高,亩产240-250kg,适应性强,果肉黄色,品质优良,风味香甜,

 

粗脂肪6.24%,可溶性糖14.64%,淀粉45.27%,粗蛋白8.52%

 

适宜种植范围:湖南板栗栽培地区。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湘栗 4 号板栗树形(陈景震,2014 3 月)          湘栗 4 号板栗结果状(陈景震,2015 7

 

月)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湘栗 4 号板栗刺苞(陈景震,2015 9 月)湘栗 4 号板栗坚果(陈景震,2015 9 月)

 

5)花桥板栗 2

 

别名及分布:分布于湖南省中南部地区,原产于从湖南省湘潭县花桥管区的

 

千家村、晓花村、回龙村和复兴村等地区。1996-1998 年,通过实生选优被发现,

 

2007 10 月通过湖南省林木良种审定委员会审定,良种编号为湘 S0730-Cm9(审


 

 

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定名称为花桥板栗 2 ,申报单位为湖南省湘潭市林业科学研究所)。2012

 

12 月花桥板栗 2 号获批国家林业局植物新品种权证书,品种权号:20120132

 

植物学特征:树冠圆头形,树姿开张;结果枝属长枝类型,平均长度 37cm

 

平均粗度 0.5cm;枝条稀疏,皮色赤褐,皮孔扁圆,果前梢平均长度为 8cm,平

 

均节间长度为 1.4 cm;混合芽扁圆,叶芽三角形,芽尖黄色;叶片倒卵形,长

 

23cm,宽 8cm,叶尖渐尖,锯齿中等大,锯齿状态为内向;叶片厚度 0.025cm,叶色深绿,有光泽,斜向着生,叶柄微红,长度为 1.7cm;雄花序平均长度 10-14cm,为中等类型;每一结果新梢上雄花序平均数量 9,属少花类型,雄花序斜生;混合花序刚出现时,雄花段顶端为橙黄色;总苞短椭球形,平均重量 80g,为中型总苞,最大总苞重 158g,刺束密,斜生,硬度中等,刺长 1.5cm,黄绿色;苞皮

 

0.3cm,总苞十字开裂,总苞横径 6.8cm,纵径 5.5cm,出实率 33.3%;平均坚果重 16.2g,最大坚果重 20g,属大型果,坚果椭球形,红褐色,油亮,茸毛较少,底座大,接线直型,涩皮易剥;坚果出仁率 81.8%,坚果平均纵径 2.7cm

 

横径 3.2cm,含水量 50%,总糖 6.91%,淀粉 29%,粗蛋白 6.48%,脂肪 3.5%

 

生物学特性  在湖南湘潭 3 月中上旬萌芽,3 月底展叶,4 月底雌花出现,5

 

上中旬盛花,8 月底至 9 月初成熟,11 月中旬至下旬落叶。丰产性能好,无大小年现象;适应性和抗逆性较强,座果率高;坚果具红褐色光泽,外形美观漂亮,

 

早熟,商品价值高。

 

综合评价:树体高度中等,树姿开张;结果早,产量高;坚果粒大,具红褐色光泽,外形美观漂亮;适应性强,耐旱,耐瘠薄;适合湖南省湘潭、株洲、长沙等地区栽培。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花桥板栗 2 树形(田应秋 ,2011 7 月)        花桥板栗 2 结果状 (田应秋, 2011

 

7 月)


 

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花桥板栗 2 坚果和刺苞(田应秋,2010 9 月)

 

6)檀桥板栗

 

别名及分布:分布在湖南省南部,原产于衡阳县金兰镇、芙蓉村(原檀桥公

 

社高元村),已有数百年栽培历史。1987 年省林业厅组织名特优经济林产品调查

 

时,该板栗品种被发现,1990 年通过鉴定,中南林学院胡芳名、何方、谢碧霞

 

教授及省内专家将檀桥板栗确认为板栗优良农家品种;2007 11 月通过湖南省

 

林木良种审定委员会审定,审定编号为湘 SO729-Cmg(审定名称为檀桥板栗)。

 

植物学特征:檀桥板栗,树体高度 3m 左右;树冠呈开心圆头形;成熟林树

 

杆皮色深褐开裂状,中幼林树杆皮色浅褐皮孔小比较光滑;萌芽期叶青绿、鲜嫩;

 

叶横径 8-10cm,纵径 19.7cm,锯齿深 0.2-0.4cm,叶脉 14-18 对;花期一个月

 

左右,雄花序强壮,粗而短;板栗栗苞平均 9.0cm×8.2 cm×7.7 cm,每个栗苞

 

1-3 粒坚果,坚果枣红色,大而饱满,果脐呈球面状,较平宽,平均粒重 16g

 

冬枝、冬芽灰色,少被或不被茸毛。

 

生物学特性:在湖南省衡阳地区 4 月上旬开始萌芽,5 月上旬始花,5 月下

 

旬为盛花期,花期一个月左右,坚果 9 月末成熟,10 1 日至 5 日为当地采收

 

期,11 月中旬开始落叶。幼苗生长健壮,雌花已形成且雄花强壮,生长快,结

 

果早,嫁接后次年始果,第 3 年即可进入投产。丰产稳定性强,适应性和抗逆性

 

强,在干旱缺水的板页岩山地,土壤贫瘠丘陵地均能正常生长结果。

 

综合评价:树体高度中等;生长快,产量高,最佳效益期长达 30 年以上;

 

坚果粒大色鲜,质优可口;具有良好的耐储性;抗逆性强,栽培容易,寿命长;

 

适宜在湖南地区栽培。


 

 

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檀桥板栗树形(刘文瑞,2015 年)                              檀桥板栗结果状(刘文瑞,2015 年)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

檀桥板栗刺苞(刘文瑞,2015 年)                            檀桥板栗坚果(刘文瑞,2014 年)

 

7)铁粒头

 

别名及分布:广泛分布于湖南省各县市,尤以新田、临湘、泪罗、石门,浏阳、攸县、茶陵、临澧、桂东、宁乡、最为集中。栽培面积 2 万公顷以上,约占全省板栗总面积的 1/41975 年从江苏宜兴引进,经小面积栽培,品种比较试验,区域化对比试验鉴定为早实丰产良种。1976 年经湖南省林木良种审定委员会审定为推广良种。审定名称为铁粒头。申报单位:湖南省林业科学院。

 

植物学特征:树冠圆头形,稍开张,盛果期树高 3-4 米。树干黑褐色,新枝绿色,向阳面黄绿色。皮孔椭圆或圆形,稍密。叶椭圆、卵状椭圆形,长 15-17 厘米,宽 5-8 厘米。叶缘波状短锯齿,上向或直向,叶尖急尖,1/2 叶序。栗苞椭圆,苞肉厚 0.3-0.4 厘米,针剌稍密,剌长 1.3-1.5 厘米。坚果圆形,果顶凸,果皮红褐色,有油光。胴部茸毛稀,果顶集中,肋线不明显。果座中大,接线平或波状。

 

生物学特性:3 月下旬树液流动,4 月初展叶,花期 5 月下旬至 6 月上旬,果实迅速膨大期 7 月下旬至 8 月上旬,果熟期 9 月中、下旬,落叶期 11 月中、下旬。雌花形成能力强,丛果性好,每果枝着果 2-4 个。坚果中等大小,每公斤


 

 

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60-110 粒,果肉糯性,含糖 12-14%,含淀粉 49-51%,蛋白质 8-9%,味甜。耐贮

 

藏,常规常温带苞贮藏 100 天,好果率 88%以上。出籽率 34-38%。早实性好,嫁

 

接苗栽植后 2-3 年结果株率 80%以上,5-6 年每亩产量 150-300 公斤。

 

综合评价:树体结构紧凑,可适当密植。雌花形成能力强,结果早,单位面

 

积产量较高。坚果耐贮藏,肉质糯性,品质优,炒食、菜用兼备。对不同环境条

 

件有较强的适应能力。但大小年较明显。要加强管理,调控生长与结果的平衡,

 

减少大小年产量变幅,防止树势早衰。与九家种、青扎可互为授粉品种。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

铁粒头树形(陈景震,2013 9 月)                          铁粒头结果状(陈景震,2013 9 月)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

铁粒头刺苞和坚果(陈景震,2013 9 月)                       铁粒头坚果(陈景震,2013 9 月)

 

8)九家种

 

别名及分布:在全省的分布与铁粒头基本一致,但栽植面积较铁粒头少。1976

 

年经湖南省林木良种审定委员会审定为推广良种。审定名称为九家种。申报单位:

 

湖南省林业科学院。

 

植物学特征:树冠高圆头形,树姿直立,盛果期树高 4-5 米。树干黑褐色,

 

新枝绿色,枝条粗壮,节间短,先端披灰色茸毛,呈灰绿色。叶椭圆、长椭圆形,

 

绿色、灰绿色,叶背密披灰色茸毛。果前枝叶两侧多向上卷,锯齿直向。叶长

 

15-17 厘米,宽 6-7 厘米。先端渐尖,叶基心形、对称或不对称,叶缘波状,2/5


 

 

 

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叶序。栗苞扁圆形,黄绿色,苞肉特簿,仅 0.2-0.3 厘米。针剌稀、硬、斜展。坚果椭圆形,栗褐色,果顶平或微凹,茸毛少,果顶集中。果座中大,肋线不明显,接线平或波状。

 

生物学特性:3 月下旬萌动,4 月上旬展叶,花期 5 月下旬至 6 月上旬,果实迅速膨大期 7 月下旬至 8 月下旬,果熟期 9 月上、中旬。落叶期 11 月中、下旬。母枝抽生果枝数较多,平均达 1.8-2.5 根,每果枝着果 1-2 个。但出籽率高,一般 51-54%,最高达 60%,出仁率 80-85%。坚果大小均匀,每公斤 70-90 个,果肉细腻、甜糯,含糖 14-16%,淀粉 45-48%。早实性一般,但高产稳产。嫁接苗栽植后 6-7 年亩产 250-350 公斤。

 

综合评价:树体结构紧凑,果枝数量多,出籽率高,单位面积产量高,大小年产量变幅少。果实成熟期早,可提前半个月上市,售价高。适宜在城镇附近发展。该品种要求肥水条件较高,坚果耐贮性稍差。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

九家种树形(陈景震,2013 9 月)                        九家种结果状(陈景震,2013 9 月)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

九家种刺苞和坚果(陈景震,2013 9 月)                    九家种坚果(陈景震,2013 9 月)


 

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五、整形修剪

 

板栗为喜光树种,属壮枝壮芽结果类型果树,并且枝条的顶端优势很高,在

 

放任管理的情况下,栗树结果部位外移迅速,内膛容易空虚,树冠大都为圆头形

 

或成半圆形,主次混乱,无整体骨架,因而产量不高,树势生长不良,大小年严

 

重。

 

1、常见树形及结构特点

 

1)自然开心形

 

树体结构及特点:主干高 35~50 厘米,不留中央领导干,全树 3 个主枝,

 

各主枝间距 25 厘米左右,开张基角 55°左右。 各主枝着生侧枝 2~3 个,主侧

 

枝着生保持 50 厘米左右的错落间隔,侧枝开张角度稍大于主枝。冠高控制在

 

2.5~3 米左右。

 

树形优点:树冠展开,光照良好,结果早,幼树期累计产量较高,便于

 

管理。用 3~4 年生砧木嫁接建园,每一截面接 2 个接穗时,易成此树形 。缺点

 

是结果面积较小 。适用于高密度园幼树期。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2)主干疏层形

 

树体结构及特点:主干高 40~50 厘米,有中央领导干,全概主枝 4 个,

 

在中央领导干上错落着生,向 4 个方向延伸;各主校问隔 50 厘米左右,主枝开

 

张角度为 45°~50°。 每个主枝留侧枝 2~3 个,第一侧枝距中央干 50~60 厘米,

 

第二侧枝距第一侧枝 40~50 厘米,树冠高度控制在 3~3.5 米左右。

 

树形优点:光照良好,结果面积大,成年树产量高,骨架牢固;缺点是

 

早期产量较低。 适用于 1~2 年生砧木嫁接或直接定植嫁接苗的中、低密度园。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2、修剪技术

 

1)修剪的原则

 

任何修剪措施都必须符合相应品种的生长与结果习性 。

 

认真调节营养生长与生殖生长的平衡。营养生长量大,以疏枝为主;生

 

殖生长量大,以短截为主。

 

植株有最大的受光量,即修剪后植株有最大的表面积。内膛的光照强度

 

好。


 

 

 

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保证各级骨干枝具有明显的主从关系,正确选定新侧枝的数量、间距和

 

方位。

 

修剪程度必须适应叶果比的需要,及时处理病虫枝,灵活处理扰乱树形

 

的枝条。

 

注意地上部与地下部的协调,即生长过旺时,宜以断根为主,生长过弱

 

时,应配合深翻改土,促进新根或靠接加砧措施。

 

2)修剪的时期

 

板栗的修剪主要在冬季进行,一般 12 月下旬至第 2 2 月最为适宜。

 

3)修剪方法

 

采用的方法主要有短截、疏剪、回缩和缓放 4 种。

 

短截:即剪去 1 年生枝先端的一部分,短截的作用主要是促进营养生长,

 

增加分枝数量和枝梢密度;缩短地上部与根系距离,养分输送方便,缩小枝冠,

 

增强树势。分为轻短截,截去发育枝的 1/3 以下,或是次生结果母枝果前梢部分

 

留芽短截;中短截,截去发育枝的 1/3~1/2;重短截,留基部 1~3 芽短截,或是

 

次生结果母枝在盲节段以下的基部芽段留桩短截。短截的轻重应根据整形修剪的

 

具体要求,树势强弱和品种特性而定。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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剪口芽选定:如果是骨干枝的延长枝或为了促进扩大树冠,培养大型枝组,选在饱满芽处剪;为了削弱枝条势力,常于弱芽处剪;或培养不同方向枝组时,根据方向选留剪口芽;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下剪位置:最合理的剪法是从剪口芽对面下剪,剪口向牙尖倾斜 25-30 °,其斜面上端与牙尖相齐或略高。易于剪口愈合,剪口芽生长良好。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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疏剪:又称疏删或疏枝,即将生长过密的枝条从基部疏除。疏剪可减少

 

分枝和枝量,改善树冠光照条件,特别是疏剪树冠外国的密生枝,能改善树冠内

 

膛枝的生长发育。疏枝多少要以树冠郁闭程度,树势强弱和结果母枝多少而定。

 

在幼树上多用于疏除多余骨干枝,在结果大树上多用于疏除重叠枝、交叉枝、纤

 

弱枝和密挤枝。

 

回缩:将多年生枝进行短截。回缩可复壮剪口下枝条的枝势,防止结果

 

部位外移。回缩的多少和程度,要以结果部位的外移程度而定。在幼树上多用于

 

平衡树势,控制旺长骨干枝和辅养枝;在大树上多用于结果枝组的复壮,骨干枝

 

换头调整角度以及限制树冠向外扩展。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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缓放:又称长放或甩放,即对 1 年生枝不进行修剪。适度名要放可分散

 

树体营养,缓和树势,有利于提早结果。但过度缓放易使树势变弱,形成过多弱

 

枝群。一般情况下,幼旺树缓放中庸发育枝,结果大树缓放结果母枝。

 

六、配套技术

 

(一)促雌枝术


 

 

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雌花偏少,雄花过多,是板栗低产的重要原因之一。土壤越瘠薄,树势越差,

 

雌花分化越少。

 

1、栽植良种嫁接树;

 

2、合理肥水,健壮树势,提高栗树贮藏营养;

 

3、培养成开心树形;

 

4、科学修剪,调整枝类;

 

5、旺长新梢摘心,促进混合芽形成;

 

6、结果母枝抹芽,减轻混合花序败育;

 

7、萌芽前后根外喷肥,补充花芽分化所需营养;

 

8、去除多余雄花序,节约营养促雌花;

 

(二)辅助授粉

 

1、花粉的收集

 

当雄花序大部分花簇上的花药刚刚由青变黄时,即为采粉的适期。由于散粉

 

的高峰期在 9 时以后,所以采花时间应在 8 时前。采花时要选择多个品种的雄花

 

枝上的花序,采后将雄花序薄薄地摊在高燥无风处的玻璃上或干净的纸上,每天

 

翻动 2 次,把抖下来的花粉盛入干净的棕色瓶中备用。花粉在常温下的发芽能力

 

可保持 1 个月左右。

 

2、授粉

 

板栗为雌雄同株异花序果树,为典型的风媒花,且板栗比一般落叶果树的花

 

期长,开花授粉时期至少可持续 10 天,对授粉极为有利。

 

人工授粉时,可用喷雾器喷授,或用纱布袋撒授。喷雾器喷授时取 15 克花

 

粉加水 18 千克、1%白砂糖和 0.3%硼砂,充分混匀后,用干净的喷雾器喷洒树冠。

 

也可将采集备好的花粉,加人 50 倍的滑石粉(或细甘薯粉)混匀用纱布袋撒授。

 

纱布袋撒授时,先用长 25 厘米、宽 15 厘米的纱布,缝制成纱布袋,装入花粉,

 

绑在长 1. 5~2 米的竹竿顶端,一手擎着装有纱布袋的竹竿,另一只手持另一支

 

竹竿敲打纱布袋,使花粉散落授粉。授粉时间以上午 7 时至 11 时较好。在最适

 

宜授粉期内,可隔 2~3 天,再授粉 1 次。若授粉当天遇雨,一定要进行补授。


 

 

 

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(三)肥料管理

 

应根据栗树在一年内不同生育阶段需要,加以合理施用。氮素在整个生长过

 

程中都在不断吸收,从发芽至果实膨大不断增加氮的吸收量,至采收时才急剧下

 

降。磷素在花后至采前全年呈平稳吸收,数量较氮素少。钾素花前少,花后需量

 

渐增,吸收高峰在果实膨大至采收。施肥时期:春梢肥,一般在 3 月中下旬,萌

 

芽至新梢生长初期。这时应以氮肥为主,每株施 0.35-0.5 公斤。壮果肥,一般

 

7-8 月,球苞迅速增长期施肥,这时应以复合肥为主,每株施 0.5-1 公斤。采果后肥,一般采果后 20 天内施用,一般株施有机肥 50-100 公斤,并兼施复合肥

 

0.5-1 公斤。对恢复树势和花芽分化有良好作用。 施肥方法:基肥以深沟施或

 

全园撒施,然后结合深翻改土,有利于加深土层,促进根系发达。追肥则以速效

 

化肥集中使用,以沟施为主,也可以在栗树需肥期进行根外追肥。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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