东城管理所开展春节食药安全大检查
公开单位:食药工质监管局作者:易思芳发布时间:2018年02月13日

2月以来,为进一步加强春节期间食药安全监管工作,切实保障人民群众饮食用药安全,东城管理所对辖区部分食药生产经营企业和餐饮服务单位进行节前检查,为辖区群众过上一个祥和、健康、安全的传统佳节保驾护航。

检查重点查看超市、餐饮店、食品小摊贩及药品经营单位的食药安全管理情况、从业人员健康证明持证及索票索证制度情况、进销货台账等;针对年货市场重点检查了肉类、食用油、大米等食品是否按要求索证索票,肉制品是否检疫,是否有腐坏变质情况出现,对乳制品、糖果、糕点、酒类、调味品、干果等重点品种及各类散装食品的标签标识、生产日期和进货台账等信息进行细致检查,确保人民群众“舌尖上的安全”。